Pagproseso ng Cream sa Init Exchanger

Orihinal na rekord ng proyekto

Proseso ng Init Exchanger Casier Mude Food Grade Plate Heat Exchanger (GPHE)

Isang siksik na multi-section na malinis na plate heat exchanger na solusyon para sa 50% cream heating, pagpapalamig, at produktong-to-product na pagbawi ng init sa pagpoproseso ng gatas.

Tapos Na ang Proyekto

Ang kasong ito ay nagsasangkot ng thermal proseso para sa 50% cream , kung saan ang customer ay nangangailangan ng malinis at enerhiya-di - kayang solusyon para sa kontroladong pagpapainit, intermediate retail, at pangwakas na pagpapalamig.

Batay sa seksing sheet, ang napiling yunit ay isang 3-section H4-P na food grade plate heat exchanger na may 94 plates , na nakaayos para sa serbisyong dairy at optimisado para sa compact installation.

Para sa mga sistema ng gatas, mas mahirap ang krema kaysa sa mga likidong parang tubig. Ang pagiging aktibo nito ay lubhang nagbabago dahil sa temperatura, ang paglipat ng init ay iba - iba sa buong proseso, at ang disenyo sa kalinisan ay mahalaga.

Iyan ang dahilan kung bakit Isang Grade ng Pagkain GPHE ay kadalasang mas ninanais na solusyon para sa pastyurisasyon at mga linyang regenerative sa pagpoproseso.

Dumadaloy ang pag - iinit ng matris, pagbabagong - anyo at pagpapalamig 2 Sa kasong ito, ang sistemang kinakailangan upang pagsamahin ang produkto ay nangangailangan ng mas mahigpit na pagkontrol sa thermal kaysa sa maraming pangkalahatang mga tungkulin sa industriya.: Paghahati sa kinakailangang temperatura ng init sa pamamagitan ng proseso upang mabawasan ang paggamit ng kuryente na nagpapalamig sa produkto para sa pag - ahon o pag - iimbak ng Hygienic na disenyo na angkop sa paglilingkod sa pagkain na Steable sa kabila ng pagiging aktibo sa viscosity 50% cream Kung Bakit Nag - aani ng Pagkain GPHE ay angkop sa tungkuling ito: Kung ihahambing sa mas maraming mapagpipilian, ang isang uri ng pagkain na may gasketed plate heat exchanger ay naglalaan ng mas mataas na thermal na kahusayan, siksik na ayos, mas madaling makuhang serbisyo, at mas angkop para sa muling - panghalaman na mga linya ng gatas kung saan ang kalinisan at malinis na bagay. 3 Piniling Solusyon Ang napiling solusyon ay isang H4-P " Food Grade Plate Heat Exchanger " na kasama ng "Great Exchange " 3 Mga bahaging magagamit at 94 mga plato kabuuang . Ang yunit ay dinisenyo sa AISI 316 na may presyon ng disenyo 10.0 bar at ang design temperature ng 120°C . Seksiyon I · Pagpapainit ng Tubig mula sa krema 73.0°C hanggang sa 94.0°C , na may mainit na tubig na lumalamig mula sa 100.0°C hanggang sa 87.5°C . Tungkulin sa pag - init: 27.93 kW . Seksiyon II · Muling salinlahi Cream-to-cream heat revival stage, kung saan ang pumapasok na produkto ay iniinit mula sa pre-init 60.0°C hanggang sa 73.0°C Palamigin sa isang sapa ng hotter cream 94.0°C hanggang sa 81.1°C . Tungkulin sa pag - init: 17.07 kW . Seksiyon III · Pagpapalamig / Paggaling Karagdagang krema-to-cream na palitan sa ibayo ng mas malawak na thermal range, mula sa mas malawak na thermal range 6.0°C hanggang sa 60.0°C sa isang panig at 81.0°C hanggang sa 27.0°C Painitin ang tungkulin: 69.26 kW . Kabuuang tungkulin sa proseso ay humigit - kumulang 114.26 kW , pagtibayin ang isang siksik ngunit mainit na mahalagang gamit ng gatas. GPHE para sa pagpoproseso ng gatas 4 Key Operating Data Parameter Case Data Heat Exchanger Type Food Grade Plate Heat Exchanger (GPHE) Modelo H4-P Mga Bahagi 3 Kabuuang mga Plate 94 Platahin ang Materyal na Amoy 316 / ISISI 316 Panggigipit sa Disenyo 10.0 bar Disenyong Temperatura 120°C Halaga ng Pag - agos ng Cream 1.50 m³/h Bilang ng Umaagos na Tubig 2.00 m³/h Bahaging Tungkulin Ko 27.93 kW Bahagi II Tungkulin 17.07 kW Seksiyon III Tungkulin 69.26 kW Kabuuang Tag-init Duty Approx. 114.26 kW Ang mesa sa itaas ay nagreresulta sa data ng customer-friendly engineering. Ang buong thermal secting sheet ay maipakikita bilang isang sumusuportang teknikal na imahe sa halip na nakaraang bilang hilaw na kalkulasyon output.

Mahalaga ang disenyo ng disenyo at malinis na daloy ng tubig

Kung Bakit Isang Butil ng Pagkain GPHE Tamang Pagpili

Mataas na Efficiensiya

Ang kaayusang multi-section ay gumagawang posible na pagsamahin ang siksik na sukat at malakas na thermal performance para sa pag-init ng gatas, reproduksiyon, at pagpapalamig.

Multi-Duty Layout

Ang pagpapainit, pagbawi, at pagpapalamig ay isinama sa isang siksik na ideya sa frame ng plate sa halip na gumamit ng maraming magkakahiwalay na mga palitan.

Kakayahang Mag - isip Nang May Kahusayan

Ang mga food-grade plate exchanger ay mahusay na nababagay sa mga tungkuling gatas dahil sa malinis na mga lagusan, mga materyales na panlinis, at kompetsibilidad na may mga linya ng malinis na produksiyon.

Pagbawi sa Enerhiya

Binabawasan ng product-to-product reproduct ang mainit na pangangailangang pang-ekonomiya at pinabubuti ang kabuuang kahusayan sa proseso, na lalo nang mahalaga sa mga linya ng pastyurisasyon ng gatas.

Paglilingkod

Dahil sa disenyo ng mga platong nilagyan ng gas, nai - scan, at nai - adjust ang mga ito kapag lumitaw na ang mga kalagayan sa proseso.

Mas Mabuting Pakikipagtalastasan ng mga Parokyano

Para sa nilalamang case-pag-aaral, ang pinasimpleng operating data at application na paliwanag ay mas epektibo kaysa sa paglalathala lamang ng non software output.

Kung Paano Ihaharap ang mga Parameter sa Artikulo ng Kaso

Ang isang propesyonal na customer-facing case na pag-aaral ay hindi dapat direktang magdikit ng buong piling sheet sa pangunahing teksto. Ang mas mabuting paraan ay:

• Ipakita ang pangunahing operating data sa isang malinaw na talaan ng buod
• Gumamit ng isang lot ng larawan upang ilagay ang detalyadong dokumento ng kalkulasyon
• Magdagdag ng simpleng nota na gaya ng ⁇ Detailed thermal kalkulasyon na makukuha sa requireiti

Pinananatili nitong madaling basahin, kapani - paniwala, at teknikal na propesyonal nang sabay - sabay ang artikulo. Detalyadong pagkalkula sa thermal na makukuha kung hihilingin

Kaugnay na Produksyon

Ang aplikasyong ito ay direktang nauugnay sa ating linyang produktong Food Grade Plate Heat Exchanger.

Mga Karaniwang Gamit sa Katulad na mga Sistema ng GPHE sa Pagkain

• Pag - iinit at pagpapalamig ng mga likod nito
• Mga sistema ng pasteurization ng gatas
• Mga linya para sa pagbabagong - anyo
• Mabangong produktong pagkain na thermal processing
• Malinis na pagkain at inumin

FAQ

Angkop ba sa pagpoproseso ng krema ang grade ng pagkain na GPHE?

Mayroon. Ang isang wastong napiling uri ng pagkain na may gasketed plate heat exchanger ay malawakang ginagamit para sa serbisyo ng gatas, lalo na kung saan kailangan ang disenyong pangkalinisan, siksik na kayarian, at kahusayang mag - ayos muli.

Bakit kailangang gumamit ng disenyong multi-section sa mga palitan ng init ng gatas?

Ang isang kaayusan ng multi-section ay nagpapahintulot sa pagpapainit, reproduksiyon, at pagpapalamig na ma-integrated sa isang compact frame, reducting footprint at pagpapabuti ng pagbawi ng enerhiya.

Dapat ko bang ilathala sa website ang lahat ng detalye ng teknikal na kalkulasyon?

Karaniwan nang hindi. Mas mabuting ipakita ang mahahalagang bagay sa isang talaan, pagkatapos ay maglaan ng detalyadong mga kalkulasyon sa pamamagitan ng thermal.

Anong materyal ang karaniwang ginagamit para sa may markang pagkain na heat exchangers?

Ang bakal na walang halong halo 316 ay isang karaniwang materyal na mapagpipilian para sa maraming gamit sa gatas at pagkain dahil sa kinakalawang na resistensiya at pagiging angkop nito sa kalinisan.

Kailangan ba ng Isang Grade Plate Heat Exchanger Para sa Dairy o Cream Processing?

HEXNOVAS ay maaaring sumuporta sa thermal selection para sa mga tungkulin sa pagproseso ng malinis na pagkain kabilang ang gatas, krema, regenerative heating, at siksik na mga sistema ng pasteurization.

Sa Pahinang Ito

• Tapos Na ang Proyekto
• Hamon sa Inhinyeriya
• Piniling Solusyon
• Susing Naglalaro ng Data
• Kung Bakit GPHE NG Pagkain
• Pagmemetatro
• Kaugnay na Produksyon
• Mga aplikasyon
• FAQ

Nakatuon ang Product

" Grade " ng Pagkain

Iminumungkahing Plano ng Larawan

Larawan 1: Process streak

Larawan 2: Larawang kuha ng produktong GPHE

Larawan 3: Plate/channel na detalye

Larawan 4: Paglalagay sa screenshot ng kumot