تمويه الألبان
التدفئة والتجديد والتبريد النهائي لنظم الحليب والكريمة والزبادي والألبان.
هندسة التطبيقات
ابدأ بالعملية وليس نموذجاً للدليل
وتتطلب معالجة الأغذية تاريخيات حرارة خاضعة للرقابة، ومسارات ومواد قابلة للتنظيف تتناسب مع برنامج CIP المتكرر. ويطابق برنامج HEXNOVAS أهداف الصحة العامة في مجال الصحة العامة (GPHE) أو بناء الأعمدة في النسيج، والجسيمات، والعلف، والنظافة الصحية، والتعافي.
البيرة والنبيذ " المشروبات "
التبريد الأسوأ، التحكم في التخمير، التمدد الوميض وتبريد المشروبات.
الصلصات، والأغذية الراقية
التدفئة والتبريد من الطوابق بالنسبة للمنتجات التي تكون واضحة أو ألياف أو حساسة لقطع القنوات.
تجهيز الأغذية البحرية للسكر
التبريد السريع، وتسخين العصير، وتركيز المشروبات، واستعادة حرارة العمليات.
تغطية التطبيقات
العمليات والنظم التي يغطيها هذا القطاع.
ويُحتفظ بهذه المجالات التي أُنشئت لتطبيق نظام " HEXNOVAS " من الموقع الأصلي ويعاد تنظيمها هنا من أجل اختيار تقني أوضح.
- تجهيز الألبان
- البيرة والروح والنبيذ
- جوس، شراب و المشروبات
- الشوكولاتة والصلصات والمقاطعة
- مبردات المأكولات البحرية
- معالجة السكر
- تجهيز النفط
أساس الاختيار
معلومات تحدد المبادلات الصحيحة
ويتطلب الاختيار الموثوق به حالة التشغيل الكاملة، ليس فقط واجب الحرارة. وتُستعرض هذه العوامل معاً قبل وضع النماذج.
- التأشيرة والجلد عند درجة حرارة التشغيل
- برنامج فترة الانتظار ودرجات الحرارة المطلوبة
- CIP المواد الكيميائية والسرعة وقابلية الصرف
- المواد ذات الصلة بالأغذية والانتهاء السطحي
- تجديد الهدف وخطر الهيمنة الشاملة
التكنولوجيا
المنتجات المستخدمة عادة في هذا التطبيق.
وتعتمد التكنولوجيا النهائية على وسائل الإعلام، والضغط، ودرجات الحرارة، والضغط، والتنظيف، ومتطلبات دورة الحياة.
مبادلات حرارية لوحية صحية ذات حشيات
معدات متعددة القطاعات مفتوحة لتجهيز المنتجات الصحية.
تفاصيل منتجات اليقظة
مبادلات حرارية أنبوبية
بولندي، CIP- مسارات التدفق القابلة للتنظيف لمنتجات الأغذية المرهقة أو الجسيمات أو المسببة للتآكل.
تفاصيل منتجات اليقظة
مبادلات حرارية من الفولاذ المقاوم للصدأ مترابطة بالانتشار
وحدات مدمجة خالية من النحاس من أجل المرافق النظيفة والواجبات الصحية.
تفاصيل منتجات اليقظةالدعم الهندسي